Lombinho no Caracu
2 lombinhos pequenos
4 cebolas grandes
1 1/2 tabletes de caldo de carne
1 vidro pequeno de cogumelos fatiados
1 lata de caracu (cerveja preta)
Modo de fazer
Coloque 3 col.de sopa de óleo na panela de pressão
Dar uma fritada na carne,
Coloca todos os ingredientes, tampa a panela e deixa ferver por
30 minutos.
Abra a panela, e engrosse o caldo com uma colher cheia
de farinha de trigo em ½ copo de água.
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Essa receita aprendi por incrivel que pareça na fila de frios no Super mercado..rs, e passou a ser semanal em casa tanto a aceitação...experimentem ...facil e gostosa..
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