BOLO DE CENOURA
4 cenouras grandes
4ovos
1 xícara e meia de óleo
Bater tudo no liquidificador e reserve
Em uma tigela, coloque 2 xícaras de açucar, 2 xícaras de farinha de trigo, e 1 colher (sopa) de fermento em pó, misture e junte os ingredientes batidos, e mexa bem.Coloque em forma untada e leve ao forno pré aquecido.
Depois de assado, faça a seguinte cobertura e coloque por cima.
2 colheres de açucar
2 colheres de achocolatado
2 colheres de leite
1 colher bem cheia de margarina, leve ao fogo para ferver
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essa receita é tão facil que ate criança faz sempre com ajuda de um adulto....e fica super macia a massa...experimentem....
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